sabato 28 maggio 2011

Pasta alle Zucchine



Ingredienti:


300 gr di pasta
500 gr di zucchine
50 gr parmigiano grattuggiato 
200 ml olio d'oliva


Come procediamo:


Prendiamo le zucchine,laviamole e tagliamole a rondelle.




In una padellina mettiamo l'olio con la cipolla e lasciamo cuocere per qualche minuto,poi aggiungiamo le zucchine  e doriamole.



Intanto facciamo anche cuocere la pasta.
Una volta cotta la pasta,colatela e lasciatela nella pentola di cottura.
Aggiungiamo le zucchine con tutto l'olio e poi mettiamo il parmigiano.




Ed ecco qua




Buon appetito :p








Potrebbe esservi utile sapere:
per dare ancora più gusto a questo piatto semplice e veloce,aggiungete un formaggio fresco anche tipo philadelphia.
Questa ricetta è per circa 4 persone.

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