Ingredienti:
200 gr di farina
125 ml di panna
70 gr di zucchero
25 gr di cioccolato fondente
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
Come procediamo:
In una terrina disponiamo la farina a fontana e al centro mettiamo la panna,lo zucchero,il lievito,il cioccolato e il sale.
Lavoriamo l'impasto fino a quanto non diventi un panetto.
Poi copritelo con una pellicola trasparente e lasciate in frigo per circa un'ora.
Stendiamo l'impasto su una spianatoia con un matterello e ricaviamo con degli stampini i nostri biscotti.
Mettiamo in forno per 20 minuti a 180°.
Ed ecco qua:
Buon appetito:p
Potrebbe esservi utile sapere:
Se ne avete a disposizione potete anche aggiungere una stecca di vaniglia: incidetela di lungo e versate il contenuto nell'impasto.
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