Teglia per Plumcake

Ebbene si...tutti ne avranno almeno una in cucina ma io,essendo moooolto alle prime armi,ne ero sprovvista.

Così,una mia vicina di casa ha pensato bene di regalarmela!
Sto parlando della teglia rettangolare per plumcake *_*
Ci voleva proprio:)

Teglia per Muffins usa & getta

Buongiorno a tutti.
Oggi volevo farvi vedere la mia ultima scoperta.
Ho trovato questa " teglia per i muffins" di carta.
Praticamente ci sono anche i pirottini.
Ora ve la faccio vedere:

Costa circa 2,00 euro ed è comodissima.


Adesso però vi dimostro come ho fatto un giorno quando avevo voglia di muffins,avevo i pirottini di carta ma non avevo a disposizione la teglia.
Ho praticamente creato le formine singole con la carta argentata.
Vi faccio vedere il risultato e poi la procedura.
Non è niente di eccezionale eh...ma a mali estremi,estremi rimedi:D

Prendete un foglio piccolo di carta argentata e piegatelo a metà.
Mettete una tazzina di caffè al centro del foglio e comportatevi come se vorreste rivestirla.
Rimuovetela e ripiegate i bordi della formina di alluminio.
Ora inserite il pirottino ed ecco qua.

Ne ho fatti 18 in circa 15 minuti e i muffins sono venuti perfetti contro ogni aspettativa.

Sac a posh

Altro acquistino per migliorarmi in cucina è stato la sac a posh.
Ho preso questa qui di misura media così riesco a maneggiarla.
Il beccuccio che la commessa del negozio mi ha dato,risultava un pò grande ma mi è bastato tagliare la punta ed eccola qua.

Teglia per il Babbà

Altro strumento importante in una cucina,soprattutto Napoletana, è la teglia per fare il babbà!
Vi dirò la verità: io il babbà non l'ho mai fatto... ma a sto punto sono quasi pronta per provare:D

"Carta forno" in silicone

Ogni volta che devo fare qualche pasticcio importante cosa vedo???? che manca la carta forno!!!! 
Ed è per questo che ho deciso di comprare un tappetino,non proprio economico,che funge da carta forno.
E' in silicone,si può utilizzare fino a 400° e addio rotoloneeeeeeeeeeeeeeee! :D

Bilancia elettronica

Oggi pomeriggio,facendo una passeggiatina per le mie strade preferite,ho deciso finalmente di comprare una bilancia elettronica.
Pesa fino a 5 kg ed è ad altissima precisione.
Non l'ho ancora provata perchè ho dimenticato di prendere le pile.
Speriamo bene!